Terbiyeli Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır

Nisan 30, 2019 86 1 0

Sıradaki yemeğimiz sebze grubundan Terbiyeli Kereviz.

Malzemeler:

  • 1.5 kg kereviz
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • 3 baş soğan
  • 1 yumurta
  • 1 limon
  • 2 bardak et suyu
  • 250 gr. et (etli yapacaklar için)
  • Tuz

Yapılışı:

İlk önce bir tencere yardımı ile yağla soğanı öldürün. Aynı zamanda kerevizlerinizi temizleyip keserek içi su dolu bir tencerede haşlayın. İki bardak et suyunu ve temizleyip kesmiş ardından haşladığınız kerevizi ilave edin. Yeteri kadar limon suyunu ve tuzunu koyarak pişirin.

Bir kaba yumurtanın sarısı ve iki kaşık soğuk su ve biraz kerevizin suyunu katarak ateşe koyup telle çırpın. Yumurta kokusu çıktıktan sonra kerevizin üzerine dökün.

Etli olmasını arzu ederseniz önce 250 gr. kadar etle soğanı yağda öldürüp, dört bardak suyla limon suyu ve tuz koyarak orta ateşte pişirmeli ve sonra kerevizleri ilave etmelisiniz. Afiyet olsun

Tags: kremalı kereviz çorbası, portakallı kereviz çorbası, terbiyeli kereviz çorbası nefis yemek tarifleri Categories: Yemek Tarifleri
PAYLAŞ PAYLAŞ PIN EKLE PAYLAŞ PAYLAŞ PAYLAŞ
Yorumlar
  1. -

    en kısa zamanda deneyeceğim teşekkürler

Cevap Yazın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir